莲肉粥〔《圣惠方》：补中强志。按兼养神益脾固精，除百疾，去皮心，用鲜者煮粥更佳;干者如经火焙，肉即僵，煮不能料。或去磨粉加入，汀莲胜建莲，皮薄而肉实。〕藕粥〔慈山参入。治热渴止泄，开胃消食，散留血，久服…