冬季女性养生食谱有哪些?冬季养生膳食有哪些?

冬季女性养生食谱有哪些?冬季养生膳食有哪些?

冬季天气比较寒冷，因此养生是必不可少的，特别是女性，因为冬季是女性养生的最佳季节。中医专家认为，冬天进补的话有调和气血、疏通经络、平和阴阳的关系。在这个寒冷的季节中，食补是最好的选择，通过食补可以改善女性的营养状况，从而有效的增加身体免疫力，其作用更大于补药。

在冬季进补的时候，应该时刻注意顺应自然，把养阳放在第一位，以滋补身体为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。

据专家介绍，在冬季食补的时候，应该选择含有维生素、蛋白质以及利于消化的食物。在选择食物的时候，可以选择豌豆、小麦、玉米、粳米等豆谷类;黄花菜、萝卜、大蒜、韭菜等蔬菜;牛羊肉、狗肉、带鱼、鲢鱼等鱼类;桂圆、菠萝、橘子等水果。冬季养生菜有哪些?

1、菜花：菜花中含有丰富的维生素。据专家介绍，每个人每天如果使用200g以上的新鲜才华的话，可以帮助成圣提高维生素A75%以上。菜花中的维生素比黄豆芽、大白菜要高上数倍。

2、豆芽菜：豆芽菜大多是由绿豆、黄豆所生成的，因为这两种豆类含有大量的碳水化合物、脂肪以及蛋白质，还含有一部分人体所必需的微元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

3、莴笋：由于莴笋的肉质比较细嫩，不管是热炒还是生吃都看，而已，在冬季的时候吃莴笋，能够有效的增加消化液以及胃液的分泌，从而有效的增加胆汁的分泌。据了解，我喰种含有的维生素有利于促进排尿，而含的钾是钠的27倍，对心脏病和高血压患者有很大的帮助。除此之外，笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。

在寒冷的冬季，天寒地冻，气温也来到了一年的最低，在这个时节，正好是一年进补的时节。专家介绍，在这个季节中，一定要抓住养生的重点，应该减少户外活动，养精蓄锐，为来年做好准备。那么，在寒冷的冬季里，吃什么食物最养生呢?下面由小编为大家推荐三款养生食谱大全，一起来看下。

1、核桃米粥材料：大米60g，核桃仁50g。

做法：先将大米和核桃仁各自清洗干净，然后将它们一起放入锅中，熬到粘稠的时候就可以食用了。

功效：在冬季的时候，多喝核桃米粥，能够起到健脑，、养心、养神的作用。

适用人群：适用于冬季腰膝酸软、失眠健忘的亚健康人群，长期食用，延年益寿，强健身体。

2、素炒三丝材料：胡萝卜1根、青椒2个、干冬菇75g，麻油、白糖、鲜汤、淀粉、盐、黄酒、植物油等适量。

做法：将干冬菇用温水泡发，洗干净，拧干里面的水，切成丝，将清洗干净的青椒和胡萝卜也切成丝。锅内放入植物油烧热，把冬菇丝、青椒丝和胡萝卜丝放入锅内爆炒，淋入黄酒，放糖，接着煸炒，倒入鲜汤、放盐，等汤沸腾后放入味精，用水淀粉勾芡，淋麻油，盛盘出菜。

功效：冬季多吃素炒三丝，可以润燥去干，强肾护肝，对健康养生很有帮助。

3、淮山片羊肉汤材料：淮山片150g、羊肉500g，盐、胡椒粉、大葱、生姜等适量。

做法：先将羊肉清洗干净，然后将羊肉切成片状，再将羊肉放入锅中焯一下，去血水。先将大葱切成段、生姜切成片状备用。将淮山片用清水浸泡一会，和羊肉一起放进锅里面，再放入姜片、葱段，倒入适量的清水，用大火煮沸腾，然后再用慢火炖，一直到羊肉烂熟就可以将汤盛出来食用了。

功效：冬季喝淮山片羊肉汤，可以有效养护脾胃，还对肺和肾有益处。

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