土豆泥汤的做法大全
以下是土豆泥汤的一种简单做法：
**材料：**
- 土豆(2-3个，中等大小)
- 洋葱(1个，中等大小)
- 胡萝卜(1个，中等大小)
- 鸡汤或蔬菜汤(约4杯)
- 牛奶或奶油(1/2杯)
- 盐和胡椒粉(适量)
- 鲜香菜或欧芹(装饰用，可选)
**步骤：**
1. 准备食材：将土豆、洋葱和胡萝卜清洗干净，去皮，切成小块备用。
2. 煮熟蔬菜：将切好的土豆、洋葱和胡萝卜放入一锅中，加入鸡汤或蔬菜汤，煮沸后转小火，继续煮熟，直到蔬菜变软。
3. 搅拌：用搅拌器将煮熟的蔬菜搅拌成泥状，确保没有大块残留。
4. 加入奶制品：在土豆泥中加入牛奶或奶油，搅拌均匀，直到达到你喜欢的浓稠度。
5. 调味：根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味，搅拌均匀。
6. 享用：将土豆泥倒入碗中，可以用鲜香菜或欧芹叶作为装饰，然后即可享用。
你也可以根据个人口味加入其他调味料，比如蒜蓉、奶酪或酸奶等，使土豆泥更加丰富多样。
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