黑色食品真的可防止人体衰老吗

黑色食品真的可防止人体衰老吗

相对于其他水果来说，黑色水果的营养价值更高，且有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效。这些水果主要有桑葚、乌梅、黑葡萄等。中老年男士适当多食，也可取得延年益寿的效果。

我们都知道果皮的营养一般都很丰富，而黑色水果更是如此。黑色水果的黑色表皮中含有的营养成分相对于浅色水果来说更加丰富。所以在食用时，最好连皮一起吃掉。但注意一定要洗净，如果不注意卫生，可能会对我们的健康产生不利影响。

艾尼森男士精华液提示，对于追求长寿的人来说，平常可以多食一些黑色水果。因为相关研究发现，相对于其他水果而言，黑色水果因富含各种维生素、微量元素具有很好的防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，对人体健康是十分有利的。

黑色水果之所以呈现出黑色，是因为它含有丰富的色素类物质，如花青素、叶绿素等，而这类物质具有很强的抗氧化性，有很强的抗衰老作用。相对于浅色水果而言，黑色水果中维生素C的含量也更加丰富，从而可以提高人体的抵抗力。总之，多食黑色水果对人体健康是十分有利的。

生活中，常见的黑色水果有桑葚、乌梅、黑葡萄、黑加仑等，现在让我们一一来看看这些水果的营养价值及功效。

桑葚：桑葚营养非常丰富，常食可以增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢。桑葚味美，除了生食以外，还可以做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。但一定要注意卫生，食用前最好用水果洗洁精清洗或用温水长时间浸泡。也可食用一些干桑葚，但因为桑葚药性甘寒，吃多了易滞腻伤脾，所以最好饭后食用，以免影响食欲。不过桑葚含有大量的膳食纤维，吃了以后可以促进肠蠕动，便秘病人服用后可以起到通便的作用。

乌梅：乌梅是碱性食品，而现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，所以乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。乌梅还含有有机酸，能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。乌梅可生食，也可制成乌梅汁，还可起到消渴解暑的功效，具体做法是将一小把乌梅加入水中，小火煮40分钟后，再加入桂花、白糖，凉后即可饮用。不仅味道可口，且气味芬芳，是一道不错的保健饮品。

黑葡萄：葡萄本身就是一种营养丰富的水果。相对于浅色葡萄来说，黑葡萄还含有更加丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。此外，钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果。常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度有很大的好处。黑葡萄晾制成干后，糖和铁的含量会更高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

黑加仑：黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果，营养丰富，对人体有很好的保健作用，常吃可以预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。目前国内市场上多是黑加仑加工成的饮料，鲜果较少见。

黑米：黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。与精白米相比，黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2-2.5倍。自古以来，黑米就被人们当成一种滋补保健品。

黑荞麦：黑荞麦也是一味药中药，具有消食、化积滞、止汗之功效。其除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，这些物质对降低体内胆固醇、降血脂和血压、保护血管功能有重要作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，因此血糖偏高或者有代谢综合征的女性朋友可以选择食用黑荞麦。

黑枣：黑枣被视为是补血的首选食物，更是受到女性朋友们青睐的美食。其中有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能;含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。女性朋友在安全期多食用黑枣，一方面可以补充经期流失的营养，另一方面还可以起到补气养肾的作用，是一举两得的选择。

 黑豆：单从形状上看，黑豆的外形就与肾脏极其相似，黑豆曾被古人誉为“肾之谷”，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。黑豆还含有核黄素、黑色素，对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。所以肾虚的女性朋友可以在安全期多食用黑豆，来增强肾脏功能。

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