食物养生早知道,五谷养生保健食谱
食物养生早知道,五谷养生保健食谱
食物养生早知道,五谷养生保健食谱,人类饮食,每天都在与五谷杂粮打交道,不仅为了裹腹,还需要吸收其中的营养来维持身体运作,更重要的是,吃对五谷更对五脏起到养生保健的功效。中医揭示,五谷补五脏,美味更养生!
1、养心补血糊:可改善血液循环,健脑益智,增强活力。配方:糙米、花生、红米、枸杞、红枣、莲子。
2、补肾益气糊:可扶正补虚,防止动脉硬化、高血压、冠心病。配方:糙米、黑芝麻、黑米、花生、枸杞、红枣、莲子。
3、清肝明目糊:可清热解毒、润肺化痰、消食化滞、降血压、降血脂、清肝明目。配方:糙米、绿豆、花生、荞麦、莲子。
4、提神静气糊:可补血益气,调理消化系统,预防贫血及骨质疏松。配方:糙米、红米、黑米、花生、燕麦、红枣。
5、万寿养生糊:可延缓衰老、健脾养胃、滋养五脏、安神润肺。配方:糙米、花生、小米、小麦、莲子。
6、润肺养颜糊:可益气和血,清热除烦,润肺养颜。配方:糙米、花生、小麦、燕麦、玉米、薏米、莲子、百合。
7、健脾养胃糊:可均衡营养,调节五脏,温中和胃,补充气血。配方:糙米、花生、黑米、小米、红小豆、红枣。
大众对保健养生的认识不断增加本是件好事,艾尼森了解到若带有一些盲目性就背离了养生的本意了。比如,有人认为, “五谷养生粉”代餐用,既有了早餐,还起到保健的作用,一举两得,何乐不为?像薏苡仁、山药、芡实、百合、核桃仁等本身都是药食同源之品,如果搭配了一些中药用来长期使用,那么,一定要根据药性合理搭配,辨证施膳,因人、因地、因时而异。
《伤寒论》的方剂中广泛记载药食两用之品,如大枣、甘草、茯苓、粳米、葱白、生姜、干姜、阿胶、蜂蜜等。《金匮要略》的方剂中除记载上述药物外,更有当归、羊肉、猪油等,然而这些药食同源之品的运用都是建立在辨证的基础上的。将中药材磨成粉加在五谷养生粉中,对不同体质的人来说,选择错误很可能会适得其反。比如石斛、枸杞子等并不适合所有人,应在医生指导下使用,过敏体质者要慎重选择,以免引起不适。此外,何首乌、白果等则更要慎用,这些中药不良反应的报道也很多,不适宜长期大量服用,如果服用应做肝功能、肾功能的检查,排除风险后才可按一定量辨证使用。
另外,食材在磨粉打碎过程中,由于机械运动,容易使药物在加工过程中产生发热,破坏药材的组织结构。由于在公众场合加工,加工过程中容易受到微生物的侵袭而变质,如果保存不当则更容易引起药物的变质而影响疗效。
本文标签:食物养生早知道,五谷养生保健食谱, 养生食物 养生五谷
本站部分内容来源于网络,仅供免费阅读,版权归原作者或来源机构所有。如有任何问题请联系我们,会尽快妥善处理!