枸杞的功效与作用及禁忌症的功效与作用
枸杞的功效与作用及禁忌症的功效与作用
枸杞作用与功效与禁忌,枸杞泡水是很好的,很多人到了中年都会拿起保温杯,泡上枸杞水,可以说泡枸杞已经成了中年人养生的一个标配,有很多人并不知道枸杞的作用,只是看别人泡枸杞喝,下面看看枸杞作用与功效与禁忌。
枸杞味甘,性平。归肝、肾经。滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
枸杞含甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆红素、胡萝卜素、核黄素、硫胺、茄酸、抗坏血酸、维生素C等成分,尚含有微量钙、磷、铁、锌、钥等。枸杞有如下药理作用:造血。
生长刺激、增强非特异性免疫、降脂、扩冠、抗动脉硬化、保肝、兴奋子宫、降血糖、拟胆碱等作用。枸杞子还能恢复肾功能、清除蛋白尿,并有生精、解热镇静。
催眠、抑菌作用。临床应用于治疗动脉硬化、早期衰老症、慢性肝胆疾患、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、糖尿病、肥胖症、虚胖症及精子稀少、活力低下、性功能低下等病症。
枸杞因含有核黄素、茄酸、抗坏血酸等维生素,又含有锌、铜、铁等微量元素,最适合于发用化妆品。发用化妆品添加枸杞的提取物,可防治脱发,使头发乌黑发亮,对头发缺乏人体必须微量元素所引起的黄发、白发均有较好效果,能促进头发黑色素的生成。
枸杞的幼嫩苗叶,可药可蔬,俗称 “枸杞头”,苏东坡称之“仙苗”、“仙草”。在广东等蔬菜市场上常有构祀的嫩茎叶出售,当地居民用其煲汤,认为有明目作用。经研究表明,枸杞叶、果柄中除含有人体必需氨基酸和多种维生素外,尚含有利于提高儿童智能的锉元素。
注意事项 :
1、枸杞子人药或作为食品使用安全性好,未见有中毒的报道。极个别人服用后出现皮疹、皮肤潮红、眼睑浮肿、搔痒难忍,伴有恶心欲吐等过敏现象。
2、枸杞子质润,素体脾虚湿盛、痰湿中阻、实热邪盛者均不宜服用。
枸杞作用与功效与禁忌2
一、枸杞子的三种吃法
1、炒菜、做粥吃
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的`,遇热容易被破坏。
我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、直接吃
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了。
3、打豆浆吃
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下。
枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
本文标签:枸杞的功效与作用及禁忌症的功效与作用, 中药的作用
本站部分内容来源于网络,仅供免费阅读,版权归原作者或来源机构所有。如有任何问题请联系我们,会尽快妥善处理!