肝的“第一修复剂”不是枸杞，竟是它

肝的“第一修复剂”不是枸杞，竟是它

一说到养肝护肝，很多人的直接反应是：吃枸杞呀!

确实，在不少人心中，枸杞是养肝界的“扛把子”，常被视为肝的第一修复剂。

那么，这个说法有无道理呢?往下看你就懂了~

肝的“第一修复剂”，真是枸杞吗?

不得不说，无论是传统医学，还是现代医学，都承认吃枸杞对肝脏健康有益。

中医认为，枸杞入肝肾经，有滋补肝肾、益精明目之效。

现代中西医结合泰斗张锡纯在《医学衷中参西录》中也提到，“枸杞子，为滋补肝肾最良之药。”

现代药理学研究则表明，枸杞能增强白细胞活性，抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，有抗脂肪肝、保肝之功，并对慢性肝炎有一定的疗效。

不过，虽然吃枸杞有益于肝脏健康，但要说它是肝的“第一修复剂”，言过其实。

事实上，通过食物来“修复”肝损伤、使其功能更强大，是不实际、不科学的。

如果非要评一个“肝的修复剂”出来，那么对于所有人来说，不主动伤害肝可以排首位。

譬如以下伤肝事，大家一定要不做或少做，以免伤肝不自知!

喝酒

无论是酒精本身(乙醇)，还是其代谢产物乙醛，都是致癌物，会直接伤害肝细胞。

如果体内的酒精浓度达到一定程度，肝脏会变性坏死，导致脂肪代谢发生障碍，使脂肪在肝脏中沉积，形成酒精性脂肪肝。

而随着摄入的酒精量越来越多和饮酒时间的延长，可能会发展为酒精性肝炎，继而进展为酒精性肝硬化，接下来离肝癌就不远了。

建议：喝酒没有“安全量”，最好是滴酒不沾。

乱吃药、偏方、保健品等

肝脏是人体最大的“化工厂”，承担着解毒重任，是药物浓集、转化、代谢的最主要器官。正因如此，肝脏里的药物浓度也最高。

如果进入肝脏的药物及其代谢产物含有一定毒性、致癌性，或药物使人体出现过敏反应，肝脏便难逃其害，比如发生肝组织细胞发炎、胆汁淤积等。

此外，很多人会对一些中草药、保健品等带上滤镜，觉得它们比实实在在的药物来得安全、天然。这样想简直不要太离谱!

要知道，因中草药引起的肝损伤案例并不少见，也早已被医学家们所证实。

值得一提的是，现已发现至少有60种中草药及其制剂可致肝损害，如首乌、黄芩、马兜铃、雷公藤、苍耳子、百合、番泻叶、薄荷、丁香、肉豆蔻、水田七、天花粉等等。

因此建议大家：生病时要听从医嘱，合理用药，若发生不适，及时和医生沟通。

日常生活中，不要自作主张，随意用药，也不要碰任何非专业医生开出的中药材、偏方及保健品。

吃鱼生、生腌

经常看健康科普文章的读者们都知道，淡水鱼虾中，很可能携带有肝吸虫活囊蚴。

若是“虫从口入”，人体很容易感染一种食源性寄生虫病——肝吸虫病。

感染初期，一般无明显症状，不易被察觉。但等虫子在肝内大量繁殖后，会导致胆管阻塞、胆汁滞留，进而引发肝肿大、纤维化、胆结石、胆管炎、胆囊炎等，甚至可能演变为肝硬化、肝癌及胆管癌。

注意：吃鱼生时蘸醋、酱油、芥末等，或是喝高度酒，都很难杀死肝吸虫活囊蚴，所以最好的办法就是坚决不吃。

如果偶尔吃过，怀疑自己被感染，应尽快到医院检验粪便。

高糖饮食

生活中的高糖食物实在太多了!比如各种含糖零食、甜品、饮料、菜肴及一些高糖分水果等等，实在是让人难以抗拒!

然而吃糖一时爽，事后火葬场。

长期摄入高糖食物，容易影响脂肪代谢，使三酰甘油在肝脏蓄积，进而导致非酒精性脂肪肝及“百病之源”——肥胖。

有研究统计显示，由糖摄入过多而导致的肥胖症、糖尿病、心脏病和肝病等疾病在全球高发，每年间接导致全球约3500万人死亡。

此外，高糖饮食引起的血糖快速升高和肥胖，还是肝病及肝癌的危险因素之一。

建议：《中国居民膳食指南(2022版)》指出，成人每天的添加糖摄入量应不超过50克，最好控制在25克以下。

熬夜

中医认为，“肝藏血”“人卧则血归于肝”。

简单来说，人在晚上卧床休息时，身体各组织对于血液的需求量减少，部分血液可归藏于肝脏，肝才能得到充分休养。

一般来说，夜间23:00至次日凌晨3:00是养肝血的最佳时间。

现代医学也认为，肝细胞再生的时间主要在凌晨，错过了，损伤的肝细胞不会再生。

所以综合来看，建议大家不要熬夜，最好晚上11点之前就入睡。

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