能够帮助清除体内垃圾的食物
能够帮助清除体内垃圾的食物
食物中的“清道夫”
垃圾并不仅仅是街道上、房屋里有,人体内也有“人体垃圾”,这主要是人从外界摄入食物、空气和水之后,在新陈代谢过程中及生命活动中未被排除体外、残存并滞积在体内的各种废物。
专家表示,当身体的垃圾毒素“超载”后,人就会产生经常性的头痛、慢性疲劳、肠胃敏感、便秘、肌肤粗糙暗沉、过敏等种种状况,这时就应该尽快清除体内的这些“垃圾”,及时排出毒素。
水果“清道夫”
樱桃:樱桃是目前被公认的能够为人体去除毒素及不洁体液的水果,它同时对肾脏的排毒具有相当功效,而且还有通便的功用。
葡萄:尤其是深紫色葡萄具有排毒作用,而且能帮助清除肝、肠、胃、肾内的“垃圾”。
苹果:苹果内含半乳糖荃酸,对排毒很有帮助,其果胶还能避免食物在肠内腐化。
草莓:草莓也是一种可以排毒的水果,且热量不高,能清洁肠胃和照顾肝脏。但肠胃功能不好者,最好不要食用了。
新鲜的蔬果汁:它们能清除体内堆积的毒素和废物,因为当它们进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,由排泄系统排出体外。
餐桌“清道夫”
海带:海带胶质能促进体内的放射性物质排出,从而减少放射物质在人体内的积聚,减少放射性疾病的发生。
绿豆汤:绿豆性寒凉,可清热解毒,能帮助排除体内的毒物,促进机体的正常代谢。
猪血汤:猪血汤的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,会产生一种有解毒和滑肠作用的物质,这种物质能与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物,排出体外。
黑木耳和菌类植物:据研究,黑木耳和菌类植物有良好的抗癌作用,并且能清洁血液和解毒。
物理“清道夫”
主要是膳食纤维,包括纤维素、半纤维素、果胶等。它们独特的物理特性能像海绵一样,吸附肠道内代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质;还可缩短毒废物质在肠道内滞留时间并减少肠道对废毒物质的吸收;同时,它们又像一把刷子,能清除粘在肠壁上的废毒物质和有害细菌,利于食物残渣快速通畅地排出体外。
若要用好“物理扫帚”,就要注意补充膳食纤维。一般地说,蔬菜中膳食纤维含量为1%~2%,平时适当注意增加蔬菜摄入量,就可满足人体对膳食纤维的需求。
化学“清道夫”
主要指抗氧化剂,如维生素E、维生素C、β-胡萝卜素、类黄酮等。维生素E是最重要的自由基清除剂,能阻止脂质过氧化作用,防止动脉粥样硬化而导致脑卒中和心肌梗死;维生素C有多种抗氧化物特性,并可去除有氧化作用的空气污染物毒性。
蔬菜富含维C、维E等成分,有助“化学扫帚”发挥功能。维C含量较高的蔬菜为:甜椒、油菜、花菜、苦瓜、西洋菜、绿花菜等。爱妻物语:一桌抗衰老的盛宴
一杯红葡萄酒,一盘玉米沙拉,一片燕麦面包,加上樱桃果酱,就成了一桌让你垂涎欲滴的抗衰老美食。
不过,它们可不仅仅是“金玉其外”。研究显示,玉米、樱桃、燕麦与红酒中都含有丰富的褪黑素,经常食用可以延缓衰老。红酒含有大量有益于人体的保健因子,可以使血中低密度脂蛋白降低,高密度脂蛋白升高,对心血管大有好处。燕麦营养很丰富,可以有效降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人的心脑血管疾病有预防作用。玉米含有钙、谷酰甘肽、β-胡萝卜素、镁、硒、维生素E、脂肪酸,这些物质都与抗衰老有关。最近发现,玉米中也含有褪黑素,也能延缓衰老。樱桃含铁量较高,铁是合个人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中,发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。
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